Rybník Olšovec (40 ha) leží v nedotčené přírodě Moravského krasu u obce Jedovnice. Je největším rybníkem na Drahanské vrchovině. V letním období je rybník využíván zejména k rekreaci a sportovnímu rybolovu.
Obec: Jedovnice
Druh: rybník
Provozovatel: Olšovec s.r.o., Havlíčkovo nám. 71, 679 06 Jedovnice, tel. 516442216
Vybavenost: U rybníku jsou travnaté pláže a pozvolný vstup do vody. U vody je skluzavka. Na pláži je k dispozici WC a sprchy. Nechybí tady stánek s občerstvením, restaurace a půjčovna loděk a šlapadel. V rybníku je kromě koupání a veslování také možnost surfingu. V blízkosti se nachází kemp.